NCHU Course Outline |
Course Name | (中) 農業英文(1057) | ||||
(Eng.) English for Agriculture | |||||
Offering Dept | College of Agriculture and Natural Resources | ||||
Course Type | Elective | Credits | 1 | Teacher | Liu Fang-Jeng |
Department | College of Agriculture and Natural Resources | Language | English | Semester | 2024-FALL |
Course Description | This interdisciplinary course across sciences, humanities, and language learning is designed for students who plan to take agriculture and/or relevant course entirely in English. Major topics includes agri-food education, biological diversity, and sustainable agriculture. Vocabulary, terms, key facts and concepts from the discipline would be introduced in order to prepare students for their academic learning. In addition, the course encourages a humanistic approach to culinary cultures, food consumerism, and the environment. Students would not only enhance their skills in reading, listening, speaking but develop their critical thinking through class activities and assignments. | ||||
Prerequisites | self-directed learning in the course | Y |
Relevance of Course Objectives and Core Learning Outcomes(%) | Teaching and Assessment Methods for Course Objectives | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Course Objectives | Competency Indicators | Ratio(%) | Teaching Methods | Assessment Methods | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
The course is more focused, more oriented towards profession. The main objective of this course is: 1. To better prepare students for future professional activities in the field of agriculture. 2. To introduce how English language is presented in a true context of agriculture. 3. To help students understand how the language they will need to use in the field functions of agriculture. |
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Course Content and Homework/Schedule/Tests Schedule | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Evaluation | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1.In-class Performance: Discussion, Homework, Quiz 40% 2.Jargon Presentation: 2-minute Oral PPT Presentation 25% 3.Final PPT Presentation 35% |
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Textbook & other References | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
-English for Agribusiness and Agriculture in Higher Education Studies -Handouts -Selected films & short stories |
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Teaching Aids & Teacher's Website | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Other supplementary materials and handouts will be distributed in class./ See ilearning 3.0 for online course schedule & content: https://lms2020.nchu.edu.tw/ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Office Hours | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Tuesday 10:10~12:00 (by appointment) Wednesday 13:10~17:00 (by appointment) |
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Sustainable Development Goals, SDGs | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Please respect the intellectual property rights and use the materials legally.Please repsect gender equality. | |
Update Date, year/month/day:2024/07/05 14:19:09 | Printed Date, year/month/day:2024 / 10 / 13 |
The second-hand book website:http://www.myub.com.tw/ |