國立中興大學教學大綱
課程名稱 (中) 蜂群管理學實習(3120)
(Eng.) Practicum in Honey Bee Colony Management
開課單位 昆蟲系
課程類別 選修 學分 1 授課教師 吳明城
選課單位 昆蟲系 / 學士班 授課使用語言 中文 英文/EMI 開課學期 1122
課程簡述 課程主旨在於讓學生深入了解蜂群管理理論與實務養蜂操作流程,介紹管理蜂群的基礎理論、如何擴增蜂群及其時間點、辨認蜂群病害與防範、蜂產品生產流程等;此外,亦會安排蜂場參訪,讓學生實地面對蜂農,了解如何管理與生產;苗栗農業改良場的參訪,讓學生了解目前養蜂農政單位的計畫與方向。
先修課程名稱 蜂群管理學 課程含自主學習 Y
課程與核心能力關聯配比(%) 課程目標之教學方法與評量方法
課程目標 核心能力 配比(%) 教學方法 評量方法
讓學生對蜜蜂飼養更深入了解,使其具備蜂群管理理論與實務基礎,未來可以以蜜蜂為研究材料又或就業發展。
1.具備昆蟲學之專業知識
2.具備自然科學之專業知識
3.具備昆蟲學相關研究能力
4.具備運用昆蟲學相關知識與技術之能力
5.具備昆蟲種類鑑識專業能力
6.瞭解蟲害問題並具備解決之專業能力
7.具備生態環境與自然保育之專業知識
20
10
20
20
10
5
15
講授
參訪
實習
出席狀況
作品
實作
授課內容(單元名稱與內容、習作/每週授課、考試進度-共18週)
週次 授課內容
第1週 一 實習操作課程與相關注意事項說明
第2週 二 操作器材準備、場地介紹、巢片製作及蜂群分配
第3週 三 開箱檢查、紀錄及巢片調整
第4週 四 花粉採收及開箱檢查
第5週 五 花粉採收及開箱檢查
第6週 六 花粉採收及開箱檢查
第7週 七 蜂蜜採收
第8週 八 期中考
第9週 九 移幼蟲及蜂王漿生產 (含花粉採收)
第10週 十 移幼蟲及蜂王漿生產 (含花粉採收)
第11週 十一 蜂膠採收試作
第12週 十二 蜂蠟製作
第13週 十三 蜂蟹蟎防治一
第14週 十四 蜂蟹蟎防治二
第15週 十五 蜂蟹蟎數量評估與相關蜂群性狀分析
第16週 十六 期末各組養蜂成果討論
第17週 十七 蜂文獻搜尋與討論一 (自主學習)
第18週 十八 蜂文獻搜尋與討論二 (自主學習)
學習評量方式
以所管理蜂群強弱、是否有增加蜂群、是否罹病、生產蜂產品之量與品質等來評量。
教科書&參考書目(書名、作者、書局、代理商、說明)
參考書目:
安奎、何鎧光、陳裕文 (2004)養蜂學。華香園出版社。
吳杰(主編) (2012)蜜蜂學。中國農業出版社。
Mark L. Winston. (1991) The biology of the honey bee. Harvard University press.
Caron et al. (2013) Honey bee biology and beekeeping. Wicwas Press; revised edition.
Sammataro and Yoder (2012) Honey bee colony health. CRC press.
And the latest review papers which involved in honey bee biology.
課程教材(教師個人網址請列在本校內之網址)
整合各參考書目所編撰之講義。
課程輔導時間
每週上課三小時。
課後之討論時間:課餘時間或email至mcwu12@gmail.com進行討論。
聯合國全球永續發展目標
01.消除貧窮   02.消除飢餓   03.健康與福祉   04.教育品質   08.就業與經濟成長   11.永續城市   12.責任消費與生產提供體驗課程:Y
請尊重智慧財產權及性別平等意識,不得非法影印他人著作。
更新日期 西元年/月/日:2024/02/21 14:36:44 列印日期 西元年/月/日:2024 / 5 / 02
MyTB教科書訂購平台:http://www.mytb.com.tw/