國立中興大學教學大綱

課程名稱	(中) 食品安全講座(6921)
	(Eng.) Specific Lecture on Food Safety
開課單位	食安碩
課程類別	必修			學分	0	授課教師	林哲安
選課單位	食安碩 / 碩士班			授課使用語言	中文	英文/EMI		開課學期	1122
課程簡述	透過產官學研之專家分享，讓學生了解台灣食品安全的現況
先修課程名稱								課程含自主學習	N

課程與核心能力關聯配比(%)			課程目標之教學方法與評量方法
課程目標	核心能力	配比(%)	教學方法	評量方法
透過產官學研之專家分享，讓學生了解台灣食品安全的現況
授課內容(單元名稱與內容、習作/每週授課、考試進度-共18週)
週次 授課內容 第1週 課程說明 第2週 產官學研之專家分享 第3週 產官學研之專家分享 第4週 產官學研之專家分享 第5週 產官學研之專家分享 第6週 產官學研之專家分享 第7週 產官學研之專家分享 第8週 產官學研之專家分享 第9週 產官學研之專家分享 第10週 產官學研之專家分享 第11週 產官學研之專家分享 第12週 產官學研之專家分享 第13週 產官學研之專家分享 第14週 產官學研之專家分享 第15週 產官學研之專家分享 第16週 產官學研之專家分享 第17週 產官學研之專家分享 第18週 產官學研之專家分享
學習評量方式
心得報告
教科書＆參考書目(書名、作者、書局、代理商、說明)
無
課程教材（教師個人網址請列在本校內之網址）
無
課程輔導時間
週五下午四點
聯合國全球永續發展目標
提供體驗課程：N

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更新日期 西元年/月/日：無	列印日期 西元年/月/日：2024 / 4 / 29
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