國立中興大學教學大綱
課程名稱 (中) 生物化學特論(5213)
(Eng.) Special Topics in Biochemistry
開課單位 食生碩
課程類別 選修 學分 2 授課教師 蔡碩文
選課單位 食生系 / 學士班 授課使用語言 中文 英文/EMI 開課學期 1141
課程簡述 廣泛介紹並舉例說明在研究生物化學知識時所使用的各種研究方法之原理及技術,作為日後深入研究之基礎。
先修課程名稱
課程含自主學習 Y
課程與核心能力關聯配比(%) 課程目標之教學方法與評量方法
課程目標 核心能力 配比(%) 教學方法 評量方法
廣泛介紹並舉例說明在研究生物化學知識時所使用的各種研究方法之原理及技術,藉由研究方法知識的學習,充實學生生物化學方面之學養,使學生對生物化學相關知識有進一步之認識,作為日後深入研究之基礎。
講授
討論
測驗
作業
出席狀況
書面報告
授課內容(單元名稱與內容、習作/每週授課、考試進度-共16週加自主學習)
週次 授課內容
第1週 課程介紹
第2週 研究的基本(一)
第3週 研究的基本(二)
第4週 研究的基本(三)
第5週 細胞培養
第6週 細胞培養
第7週 離心技術
第8週 核酸純化
第9週 電泳(一)
第10週 電泳(二)
第11週 毛細管電泳
第12週 文獻選讀(一)
第13週 文獻選讀(二)
第14週 文獻選讀(三)
第15週 文獻選讀(四)
第16週 文獻選讀(五) 文獻選讀(六) 期末報告整理
自主學習
內容

學習評量方式
期中討論發表(70%),期末測驗(30%)
教科書&參考書目(書名、作者、書局、代理商、說明)
1. Principles and Techniques of Biochemistry and Molecular Biology, 6th edition. K. Wilson and J. Walker. Cambridge University Press, 2005.
2. 其他相關之著作、文獻及報告
課程教材(教師個人網址請列在本校內之網址)
補充資料於i-Learning提供下載
課程輔導時間
15:00-17:00/ Monday
聯合國全球永續發展目標(連結網址)
 提供體驗課程:N
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更新日期 西元年/月/日:無 列印日期 西元年/月/日:2025 / 7 / 05
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