國立中興大學教學大綱

課程名稱	(中) 農企業管理(6181)
	(Eng.) Agribusiness Management
開課單位	應經系
課程類別	必修			學分	3	授課教師	胡吳岳
選課單位	農經學程 / 碩士班			授課使用語言	英文	英文/EMI	Y	開課學期	1132
課程簡述	The primary objective is to foster development and understanding of key agricultural business management issues and concerns. This course covers overview of agribusiness, overview of management, cooperatives, organizing function, financing, planning function, forecasting, controlling function, directing function, and selling. A simulated farm supply management game will be used to help understand and practice in this course.
先修課程名稱								課程含自主學習	Y

課程與核心能力關聯配比(%)			課程目標之教學方法與評量方法
課程目標	核心能力	配比(%)	教學方法	評量方法
1. Understand agricultural business management issues and concerns 2. Apply the concepts of agricultural business management empirically 3. Understand the farm management by playing the simulation game 4. Get familiar with listening, speaking and writing in English			討論 其他 講授	書面報告 出席狀況 口頭報告 作業
授課內容(單元名稱與內容、習作/每週授課、考試進度-共18週)
週次 授課內容 第1週 Introduction 第2週 farm supply game + The business of agribusiness 第3週 farm supply game + The business of agribusiness 第4週 farm supply game + managing agribusiness 第5週 farm supply game + managing agribusiness 第6週 farm supply game trial practice 第7週 Spring Break 第8週 farm supply game result discussing and group meeting 第9週 farm supply game result discussing and group meeting 第10週 farm supply game result discussing and group meeting 第11週 farm supply game result discussing and group meeting 第12週 In-class presentation 第13週 In-class presentation 第14週 In-class presentation 第15週 In-class presentation 第16週 In-class presentation 第17週 self Learning 第18週 self Learning
學習評量方式
10% Attendance and Class Participation 50% Simulated Farm Management Game and Reports 40% Final Personal Presentation
教科書＆參考書目(書名、作者、書局、代理商、說明)
Agribusiness management, Oxon, UK: Routledge 4th ed.. c 2012
課程教材（教師個人網址請列在本校內之網址）
ilearning
課程輔導時間
By Appointment.
聯合國全球永續發展目標(連結網址)
提供體驗課程：N

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更新日期 西元年/月/日：2025/02/17 10:08:27	列印日期 西元年/月/日：2025 / 3 / 14
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