國立中興大學教學大綱

課程名稱	(中) 農林生態旅遊(3107)
	(Eng.) Agro-Eco Tourism
開課單位	國農企學程
課程類別	選修			學分	3	授課教師	趙國容 等
選課單位	國農企學程 / 學士班			授課使用語言	英文	英文/EMI	Y	開課學期	1132
課程簡述	This course will help students understand the practical elements of designing agro-ecotourism packages based on instructions, experience sharing, and practicum. During the practicum, students will be in charge of hosting international guests to understand agriculture, ecology, and culture in Taiwan and work together to develop a creative agro-ecotourism package that is attractive to international guests. The course focuses on ecotourism schedule planning, guiding material designing, agroecotourism interpretation, problem-solving, and creative thinking.
先修課程名稱								課程含自主學習	Y

課程與核心能力關聯配比(%)			課程目標之教學方法與評量方法
課程目標	核心能力	配比(%)	教學方法	評量方法
To understand the concepts of agro-ecotourism and to be able to design and guide an agro-ecotourism package.	1.永續農業的基本知識與技能 Basic knowledge and skills in sustainable agriculture 4.使用英語文能力作溝通的工具語言 Using English as the means for communication 5.以服務為導向的企業精神 Service-orientated entrepreneurship	40 40 20	專題探討/製作 參訪 實習 講授	書面報告 出席狀況 口頭報告 作業
授課內容(單元名稱與內容、習作/每週授課、考試進度-共18週)
週次 授課內容 第1週 Introduction 第2週 Duty Assignment 第3週 Experience sharing (e.g., tips and recommendation) *Dr. Chao and 112-2 cohorts 第4週 Practicum I: Background of Wu-feng district and its agricultural activity *In-class activity: discussing project outline 第5週 Practicum II: Environmental characteristics and biodiversity of Wu-fend rice paddy *Food and Agriculture Education, Dr. Hsieh (Tentative) 第6週 Agro-ecotourism: Concepts and case studies *Dr. Hsieh (Tentative) 第7週 Spring Break (Holiday) 第8週 Project Proposal Design (I) 第9週 Project Proposal Design (II):Proposal presentation and feedback *Dr. Chao, Dr. Hsieh, Dr. Chen 第10週 Logistic I 第11週 Logistic II 第12週 Guiding Materials Design and Preparation *In-class exercise: mini-video v.1 第13週 Project Implemetation (I) *Hosting international guests 第14週 Project Implemetation (II) *Hosting international guests 第15週 Post-project Report Development *Finalizing mini-video 第16週 Projec Feedback * Dr. Hsieh, Dr. Chao, and Dr. Chen 第17週 Self-learning Week Project Implemetation (III) on Week 13 第18週 Self-learning Week Project Implemetation (IV) on Week 14
學習評量方式
(1) Practicum: 10%; (2) Agro-ecotourism project proposal :15%; (3) Agro-ecotourism project implementation: 35%; (4) Agro-ecotourism mini video (group): 15%; (5) Post-project assessment and feedback (Individual): 15%; (6) Attendance: 10%.
教科書＆參考書目(書名、作者、書局、代理商、說明)
Class materials will be provided via NCHU iLeaning.
課程教材（教師個人網址請列在本校內之網址）
NCHU iLearning Portal (https://lms2020.nchu.edu.tw/ )
課程輔導時間
By appointment
聯合國全球永續發展目標(連結網址)
02.消除飢餓   11.永續城市   12.責任消費與生產   17.全球夥伴 提供體驗課程：Y

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更新日期 西元年/月/日：2025/02/12 11:06:39	列印日期 西元年/月/日：2025 / 3 / 14
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