| 國立中興大學教學大綱 |
| 課程名稱 | (中) 農產運銷與價格(7738) | ||||||||
| (Eng.) Agricultural Marketing and Prices | |||||||||
| 開課單位 | 農企業碩專 | ||||||||
| 課程類別 | 選修 | 學分 | 3 | 授課教師 | 簡立賢 | ||||
| 選課單位 | 農企業碩專 / 碩專班 | 授課使用語言 | 中文 | 英文/EMI | 開課學期 | 1132 | |||
| 課程簡述 | 1.學習農產品特性及運銷之原理、功能與組織課題，提供學生相關專業背景與瞭解。 2.研讀有關於價格形成與分析之理論與分析工具，提供學生理解與判斷的基礎。 3.介紹相關價格理論與分析工具，透過統計軟體應用，蒐集實務交易資料並練習製作圖表，讓學生具備操作電腦與運算資料的能力。 4.以現階段相關農產品運銷與市場相關課題為例，進行引導式小組討論，建立小組團隊精神與培養學生表達與溝通能力。 |
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| 先修課程名稱 | 課程含自主學習 | Y | |||||||
| 課程與核心能力關聯配比(%) | 課程目標之教學方法與評量方法 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 課程目標 | 核心能力 | 配比(%) | 教學方法 | 評量方法 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 修課學生學習後能夠： 1.瞭解農產品運銷之原理、功能與組織角色； 2.能夠應用基本經濟供需理論與價格模型說明農產品市場價格現況； 3.培養具備蒐集與整理資料能力，並可使用基礎統計軟體處理分析農產品市場資料； 4.導讀重要文獻與研究，介紹農產運銷與價格分析相關理論與模型，瞭解其發展； 5.根據前述能力，探討現階段農產運銷與價格課題，閱讀文獻並分析資料，培養完成專題報告能力。 |
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| 授課內容(單元名稱與內容、習作/每週授課、考試進度-共18週) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 學習評量方式 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 1.上課筆記（70分）：老師課前會提供講義，同學根據講義與授課內容，完成該週筆記。自第3到第14週間，每週繳交1次即得 7分，完成任10次即得70分。完成10次筆記者，額外加總分 2分。 2.期末專題報告（20分）：針對本課程授課內容完成15分鐘口頭報告與至少15頁PPT書面。於第11週提出報告研擬方向，再於第16週進行口頭報2告。 3.第17週專題演講（10分）：視為上課，出席10分，請假7分。將邀請校內外農產運銷相關領域專家進行專題演講，本年度講者將於來賓同意邀請後陸續公布。課堂即時問答、演講發問，每次1分，以2分為原則， |
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| 教科書＆參考書目(書名、作者、書局、代理商、說明) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 教科書 黃萬傳，農產行銷分析與應用，五南出版公司。 參考書目 許文富，農產運銷學，修訂二版，正中書局出版社。 |
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| 課程教材（教師個人網址請列在本校內之網址） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 開課後公布 |
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| 課程輔導時間 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 開課後公布 |
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| 聯合國全球永續發展目標(連結網址) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 請尊重智慧財產權及性別平等意識，不得非法影印他人著作。 | |
| 更新日期 西元年/月/日：2025/01/27 17:17:12 | 列印日期 西元年/月/日：2025 / 3 / 15 |
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