| 國立中興大學教學大綱 |
| 課程名稱 | (中) 休閒農業(4536) | ||||||||
| (Eng.) Leisure Agriculture | |||||||||
| 開課單位 | 生管學程 | ||||||||
| 課程類別 | 選修 | 學分 | 3 | 授課教師 | 洪志誠 | ||||
| 選課單位 | 生管學程 / 進修學士班 | 授課使用語言 | 中文 | 開課學期 | 1071 | ||||
| 課程簡述 | 一、休閒農業發展的背景及功能等，農業資源如何作相關應用。 二、以台灣目前的休閒農業為例，瞭解休閒農業的實務運作。 三、休閒農業經營管理，如行銷及生態旅遊等。 1.Leisure background and functions of agriculture development and other related agricultural resources on how to make use. 2.At current leisure agriculture in Taiwan, for example, understand the practical operation of leisure agriculture. 3.Leisure agriculture business management, such as marketing and eco-tourism. |
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| 先修課程名稱 | |||||||||
| 課程與核心能力關聯配比(%) | 課程目標之教學方法與評量方法 | |||||||||||||
| 課程目標 | 核心能力 | 配比(%) | 教學方法 | 評量方法 | ||||||||||
| 1.了解休閒農業概況與休閒農業經營實務 1. Understand the leisure agriculture Agricultural Management Practices Survey and Leisure |
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| 授課內容(單元名稱與內容、習作/每週授課、考試進度-共18週) | ||||||||||||||
| 第1週-第一章 休閒農業發展的背景 第1週-第二章 休閒農業的定義、功能與法令 第2週-第三章 休閒農業發展現況 第2週-第四章 休閒農業的資源利用 第3週-第五章 休閒農業區 第4週-第六章 觀光農園 第5週-第七章 市民農園與教育農園 第6週-第八章 森林遊樂區 第7週-第九章 民宿 第8週-第十章 休閒漁業 第9週-期中考 第10週-第十一章 休閒農業經營的基本設施 第11週-第十二章 休閒農業的經營規劃 第12週-第十三章 休閒農業的行銷管理 第13週-第十四章 休閒農業的經營診斷 第14週-第十五章 休閒農業的遊程規劃與解說服務 第15週-第十六章 休閒農業與生態旅遊 第16週-第十七章 休閒農業之經營策略與成功之道 第17週-期末報告 第18週-期末考 |
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| 學習評量方式 | ||||||||||||||
| 平常 30% 期中測驗 20% 期末測驗 20%，期末報告 30% |
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| 教科書＆參考書目(書名、作者、書局、代理商、說明) | ||||||||||||||
| 休閒農業：深耕古產業-發現新樂活 作者：鄭殷立、郭蘭生 出版：華立圖書 |
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| 課程教材（教師個人網址請列在本校內之網址） | ||||||||||||||
| 課程輔導時間 | ||||||||||||||
| 星期六9:10~12:00 am | ||||||||||||||
| 聯合國全球永續發展目標(連結網址) | ||||||||||||||
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| 請尊重智慧財產權及性別平等意識，不得非法影印他人著作。 | |
| 更新日期 西元年/月/日：無 | 列印日期 西元年/月/日：2026 / 6 / 11 |
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