| 國立中興大學教學大綱 |
| 課程名稱 | (中) 生物產品設計與開發(3117) | ||||||||
| (Eng.) Design and Development of Bio-products | |||||||||
| 開課單位 | 生技學程 | ||||||||
| 課程類別 | 選修 | 學分 | 2 | 授課教師 | 謝淳仁 | ||||
| 選課單位 | 生技學程 / 學士班 | 授課使用語言 | 中文 | 英文/EMI | N | 開課學期 | 1072 | ||
| 課程簡述 | 科技始終來自於人性，生物科技產品是現今全球最熱門、商機最大的明星產業。本課程邀請台灣各界生物產業資深專業人士蒞臨指導，介紹生物產品現況與未來發展。 | ||||||||
| 先修課程名稱 | 課程含自主學習 | N | |||||||
| 課程與核心能力關聯配比(%) | 課程目標之教學方法與評量方法 | ||||||||||||
| 課程目標 | 核心能力 | 配比(%) | 教學方法 | 評量方法 | |||||||||
| 與同學分享生物產品與設計開發的實務經驗，藉由實際案例之分析，使同學具有生物產品設計與開發的基本知識與概念。 |
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| 授課內容(單元名稱與內容、習作/每週授課、考試進度-共18週) | |||||||||||||
| 邀請台灣各界資深專業人士蒞臨指導，介紹生物產品現況與未來發展。 講師資料: 日期(五) 演講者 職稱 所屬單位 2月22日 謝淳仁 特聘教授 中興大學生物科技發展中心 3月08日 謝孟璋 董事長 食品工業發展研究所/駿翰生化科技 3月15日 吳意珣 教授 成功大學化學工程學系 3月22日 陳冠翰 董事長 愛之味股份有限公司 3月29日 李鑄穎 協理 SGS台灣檢驗科技股份有限公司 4月12日 林景寬 理事長/董事長 生化工程學會/嘉年生化產品有限公司 4月26日 李錦明 董事長 李錦明儀器服務有限公司 5月03日 陳世輝 副總經理 台鹽實業公司 5月10日 陳勁初 副總經理 葡萄王生技股份有限公司 5月17日 蘇倖民 產品開發部經理 學鼎生技股份有限公司 5月24日 黃為瑜 產品開發經理 某知名生物科技股份有限公司 5月31日 鄭建益 副總經理 泰山企業股份有限公司 6月14日 張誠 研究員 中興大學生物科技發展中心 |
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| 學習評量方式 | |||||||||||||
| 隨堂筆記 | |||||||||||||
| 教科書＆參考書目(書名、作者、書局、代理商、說明) | |||||||||||||
| 課程教材（教師個人網址請列在本校內之網址） | |||||||||||||
| 課程輔導時間 | |||||||||||||
| Monday AM 11:00~11:30 | |||||||||||||
| 聯合國全球永續發展目標(連結網址) | |||||||||||||
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| 請尊重智慧財產權及性別平等意識，不得非法影印他人著作。 | |
| 更新日期 西元年/月/日：無 | 列印日期 西元年/月/日：2025 / 5 / 01 |
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