國立中興大學教學大綱
課程名稱 (中) 農業政策與法規(3148)
(Eng.) Agricultural Policies and Regulations
開課單位 應經系
課程類別 必修 學分 3 授課教師 簡立賢
選課單位 應經系 / 學士班 授課使用語言 中文 英文/EMI 開課學期 1141
課程簡述 農業政策是國家引導農業產業發展的重要依據。另一方面，相關法令賦予各機構的行政權力與預算規模，則是政策落實的根據。本課程主要在於透過討論與授課，協助修課學生瞭解農業在不同經濟發展階段所扮演的角色，農業政策形成的目標、工具與影響，以及相關制訂的法規。探討農業政策執行與法規制訂的關連，並對於現階段主要農業法規與施政重點進行討論。預期學生在修課後，能夠對於經濟發展下，農業政策與法規議題有所瞭解，掌握現階段農業政策的重要性。
先修課程名稱
課程含自主學習 Y
課程與核心能力關聯配比(%) 課程目標之教學方法與評量方法
課程目標 核心能力 配比(%) 教學方法 評量方法
本課程主要目標是讓修課學生了解：
1.農業在不同經濟發展階段所扮演的角色。
2.經濟發展過程中農業結構變遷的基本理論。
3.農業政策之形成、目標、手段及影響。
4.農業政策之種類、內容及其影響。
5.現階段重要之農業政策。
6.法規制定的背景。
7.農業政策與法規制定之關聯及影響。
8.當前農業相關法規之修訂與農業政策推動。
專題探討/製作
參訪
習作
討論
講授
書面報告
出席狀況
口頭報告
作業
作品
授課內容(單元名稱與內容、習作/每週授課、考試進度-共16週加自主學習)
週次 授課內容
第1週 9/10 第1週 課程介紹與說明
第2週 9/17 第2週 中秋節 （國定假日，停課一次）
第3週 9/24 第3週 農業的特性與農業政策之關聯與市場經濟
(1).生活：農民福利政策、農村再生政策、在地文化政策等。
(2).生態：相關環境與生態保護政策等。
第4週 10/01 第4週 農業經營原理與市場原則 （繳交第1次筆記）
(1).生產：增產提高所得政策、貿易管理政策、生產資材政策等。
(2).產業組織：農民組織、合作社法等。
第5週 10/08 第5週 農業政策的意涵
不同經濟發展階段的農業政策措施及其影響。
(1). 農業為重的階段
(2). 農工並重的階段
(3). 農業為輔的階段
第6週 10/15 第6週 農業政策的範圍與特點（繳交第2次筆記）
第7週 10/22 第7週 農業政策之目標與手段
(1).社會公平與公益
(2).經濟效率與均利
(3).資源分配與發展
(4).環境永續
第8週 10/29 第8週 議題 1：永續議題與淨零減碳任務：CRS、SDGs與ESG實踐（繳交第3次筆記）
第9週 11/05 第9週 議題 2：智慧農業/資源環境
第10週 11/12 第10週 議題3：農產品行銷與策略（繳交第4次筆記）
第11週 11/19 第11週 議題4：食農教育體系
第12週 11/26 第12週 小組期末報告初稿：老師指導與討論（繳交第5次筆記）
第13週 12/03 第13週 農業法規概論I
第14週 12/10 第14週 農業法規概論II（繳交第6次筆記）
第15週 12/17 第15週 期末小組報告I
第16週 2/24 第16週 期末小組報告II 自主學習週（自行研讀我國現階段農業政策方向與目標，瞭解農業部對應單位與政策執掌） 自主學習週（研讀我國行政立法內涵，並選擇日、韓、美、歐盟成員國一國為例，進行分析比較）
自主學習
內容
學習評量方式
* 課程筆記與參與：55分，自第3週至第14週間每2週依照規定與時間，上網繳交上課筆記，每次10分，以繳交5次為原則，6次全繳者加總分5分。
* 期末小組報告：45分。依據專業與興趣，以本課程所涉及的農業政策或是法規為主題的報告。
1.依照：資料蒐集整理、簡報製作、口頭報告、組員互評等項目評分。
2.分組方式將於開學後根據修課情形決定，11/26需提出報告目的與資料說明。12/23前提出報告與直式A0規格海報。
* 缺席超過(含）4次者，本科學期成績以零分計算。
教科書＆參考書目(書名、作者、書局、代理商、說明)
農業政策導論，許文富著，豐年社。
課程教材（教師個人網址請列在本校內之網址）

課程輔導時間
課後時間。
聯合國全球永續發展目標(連結網址)
03.健康與福祉   08.就業與經濟成長   13.氣候行動   16.和平與正義制度提供體驗課程：N
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更新日期 西元年/月/日：無 列印日期 西元年/月/日：2025 / 7 / 06
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