國立中興大學教學大綱

課程名稱	(中) 專題討論(一)(5142)
	(Eng.) Seminar (I)
開課單位	食生碩
課程類別	必修			學分	1	授課教師	賴麗旭
選課單位	食生碩 / 碩士班			授課使用語言	英文	開課學期	1142
課程簡述	This course would introduce the paper searching, reading and presentation skills for scientific researches.
先修課程名稱

課程與核心能力關聯配比(%)			課程目標之教學方法與評量方法
課程目標	核心能力	配比(%)	教學方法	評量方法
Build up the reading skills for scientific papers related to food research and presentation skills.			討論	口頭報告 出席狀況 書面報告
授課內容(單元名稱與內容、習作/每週授課、考試進度-共16週加自主學習)
週次 授課內容 第1週 Introduction and warm-up activities 第2週 How to effectively search for the scientific research articles for your research? 第3週 Practices on paper searching-1 第4週 Practices on paper searching-2 第5週 Practices on paper searching-3 第6週 Practices on paper searching-4 第7週 How to effectively read the research articles for your research? 第8週 Practices on reading of scientific paper-1 第9週 Practices on reading of scientific paper-2 第10週 Practices on reading of scientific paper-3 第11週 Practices on reading of scientific paper-4 第12週 How to prepare a good presentation? 第13週 Practices on presentation skill-1 第14週 Practices on presentation skill-2 第15週 Presentation-1 第16週 Presentation-2 Presentation-3 Presentation-4 自主學習 內容
學習評量方式
1. Multimedia or power-point file preparation 25% 2. Oral presentation 50% 3. Written report 25%
教科書＆參考書目(書名、作者、書局、代理商、說明)
課程教材（教師個人網址請列在本校內之網址）
Related scientific research articles Science Direct on line 電子資料庫 EndNote軟體
課程輔導時間
每週三上午8:00-10:00 (請事先預約) Wed. 8:00-10:00 (By appointment)
聯合國全球永續發展目標(連結網址)
提供體驗課程：N

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更新日期 西元年/月/日：無	列印日期 西元年/月/日：2026 / 5 / 06
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