| 課程與核心能力關聯配比(%) |
課程目標之教學方法與評量方法 |
| 課程目標 |
核心能力 |
配比(%) |
教學方法 |
評量方法 |
| Students in this class will be trained the ability of oral presentation and organization. |
| 1.具備食品科技及生物技術領域之專業知識及技能。 |
| 2.了解食品科技及生物技術領域之專業實務。 |
| 3.培養食品科技及生物技術領域之全球化視野。 |
| 4.培養邏輯思考、溝通協調能力及團隊合作精神。 |
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| 授課內容(單元名稱與內容、習作/每週授課、考試進度-共16週加自主學習) |
| 週次 |
授課內容 |
| 第1週 |
Introduction and grouping |
| 第2週 |
Article search |
| 第3週 |
Article search |
| 第4週 |
Oral presentation |
| 第5週 |
Oral presentation |
| 第6週 |
Oral presentation |
| 第7週 |
Oral presentation |
| 第8週 |
Oral presentation |
| 第9週 |
Mid exam |
| 第10週 |
Oral presentation |
| 第11週 |
Oral presentation |
| 第12週 |
Oral presentation |
| 第13週 |
Oral presentation |
| 第14週 |
Oral presentation |
| 第15週 |
Oral presentation |
| 第16週 |
Oral presentation
Oral presentation
Final exam |
自主學習
內容 |
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| 學習評量方式 |
| Attendance (30%), Oral presentation (40%), report (30%) |
| 教科書＆參考書目(書名、作者、書局、代理商、說明) |
| Scientific articles from journals. |
| 課程教材（教師個人網址請列在本校內之網址） |
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| 課程輔導時間 |
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| 聯合國全球永續發展目標(連結網址) |
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