| 課程與核心能力關聯配比(%) |
課程目標之教學方法與評量方法 |
| 課程目標 |
核心能力 |
配比(%) |
教學方法 |
評量方法 |
| 藉由指定研究題材循序漸進使學生具備資料收集、資料整理、研究計畫擬定、實驗分析、結果討論、表達溝通等能力。 |
| 1.運用及整合食品暨應用生物科技領域之專業知識及能力。 |
| 2.設計與執行食品暨應用生物科技之研究能力。 |
| 3.瞭解食品暨應用生物科技相關從業人員之專業實務。 |
| 4.認識食品暨應用生物科技對全球科技發展的影響。 |
| 5.建立獨立思考及解決問題之能力。 |
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| 授課內容(單元名稱與內容、習作/每週授課、考試進度-共16週加自主學習) |
| 週次 |
授課內容 |
| 第1週 |
1.依學生興趣共同商討專題研究題目
2.藉由電腦及網路收集相關資料
3.藉由圖書館等傳統途徑收集資料
4.參考資料的整理
5.研究理論與哲學的產生辯證
6.參考收集的資料擬定可行的研究方法
7.研究方法的群組討論與修正
8.實驗室現場操作驗證理論與實驗構想
9.實驗結果的分析討論與群組溝通交流
10.研究成果的表達呈現 |
| 第2週 |
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| 第3週 |
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| 第4週 |
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| 第5週 |
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| 第6週 |
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| 第7週 |
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| 第8週 |
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| 第9週 |
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| 第10週 |
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| 第11週 |
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| 第12週 |
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| 第13週 |
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| 第14週 |
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| 第15週 |
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| 第16週 |
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自主學習
內容 |
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| 學習評量方式 |
| 1.時間管理(出席率)及實驗進度控制(25%) 2.定期專題報告及討論(75%) |
| 教科書＆參考書目(書名、作者、書局、代理商、說明) |
| 依題材指定相關領域之參考書籍或期刊中之最新論文與報告 |
| 課程教材（教師個人網址請列在本校內之網址） |
| 於第一次上課時公布 |
| 課程輔導時間 |
| 於第一次上課時公布 |
| 聯合國全球永續發展目標(連結網址) |
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