NCHU Course Outline

Course Name	(中) 動物科學文獻選讀(一)(6271)
	(Eng.) Review of Literature in Animal Science(I)
Offering Dept	Department of Animal Science
Course Type	Elective			Credits	2	Teacher	LEE TZU TAI et al.
Department	Department of Animal Science / Graduate			Language	Chinese	Semester	2026-FALL
Course Description	教導學生就各研究領域內相關研究之文獻深入瞭解、運用及研究論文寫作。
Prerequisites

Relevance of Course Objectives and Core Learning Outcomes(%)			Teaching and Assessment Methods for Course Objectives
Course Objectives	Competency Indicators	Ratio(%)	Teaching Methods	Assessment Methods
研究領域內相關研究之文獻深入瞭解、運用及研究論文寫作。	1.Animal science expertise and academic ethics. 2.Animal biotechnology research ability 3.Care, respect for life and promoting animal welfare 4.Teamwork and coordination skills	25 25 25 25	Discussion Other Lecturing	Written Presentation Assignment Other
Course Content and Homework/Schedule/Tests Schedule
Week Course Content Week 1 就畜產有關之家禽、反芻動物與實驗動物之營養生理、消化道吸收與代謝及飼料之利用等各研究領域，由老師指導相關文獻，指導學生收集、閱讀、彙整，及提出討論。並指導學生對論文之研究目的、材料與方法、文字用語表達、圖表製作及解釋、文獻寫法等技巧。 Week 2 就畜產有關之家禽、反芻動物與實驗動物之營養生理、消化道吸收與代謝及飼料之利用等各研究領域，由老師指導相關文獻，指導學生收集、閱讀、彙整，及提出討論。並指導學生對論文之研究目的、材料與方法、文字用語表達、圖表製作及解釋、文獻寫法等技巧。 Week 3 就畜產有關之家禽、反芻動物與實驗動物之營養生理、消化道吸收與代謝及飼料之利用等各研究領域，由老師指導相關文獻，指導學生收集、閱讀、彙整，及提出討論。並指導學生對論文之研究目的、材料與方法、文字用語表達、圖表製作及解釋、文獻寫法等技巧。 Week 4 就畜產有關之家禽、反芻動物與實驗動物之營養生理、消化道吸收與代謝及飼料之利用等各研究領域，由老師指導相關文獻，指導學生收集、閱讀、彙整，及提出討論。並指導學生對論文之研究目的、材料與方法、文字用語表達、圖表製作及解釋、文獻寫法等技巧。 Week 5 就畜產有關之家禽、反芻動物與實驗動物之營養生理、消化道吸收與代謝及飼料之利用等各研究領域，由老師指導相關文獻，指導學生收集、閱讀、彙整，及提出討論。並指導學生對論文之研究目的、材料與方法、文字用語表達、圖表製作及解釋、文獻寫法等技巧。 Week 6 就畜產有關之家禽、反芻動物與實驗動物之營養生理、消化道吸收與代謝及飼料之利用等各研究領域，由老師指導相關文獻，指導學生收集、閱讀、彙整，及提出討論。並指導學生對論文之研究目的、材料與方法、文字用語表達、圖表製作及解釋、文獻寫法等技巧。 Week 7 就畜產有關之家禽、反芻動物與實驗動物之營養生理、消化道吸收與代謝及飼料之利用等各研究領域，由老師指導相關文獻，指導學生收集、閱讀、彙整，及提出討論。並指導學生對論文之研究目的、材料與方法、文字用語表達、圖表製作及解釋、文獻寫法等技巧。 Week 8 就畜產有關之家禽、反芻動物與實驗動物之營養生理、消化道吸收與代謝及飼料之利用等各研究領域，由老師指導相關文獻，指導學生收集、閱讀、彙整，及提出討論。並指導學生對論文之研究目的、材料與方法、文字用語表達、圖表製作及解釋、文獻寫法等技巧。 Week 9 就畜產有關之家禽、反芻動物與實驗動物之營養生理、消化道吸收與代謝及飼料之利用等各研究領域，由老師指導相關文獻，指導學生收集、閱讀、彙整，及提出討論。並指導學生對論文之研究目的、材料與方法、文字用語表達、圖表製作及解釋、文獻寫法等技巧。 Week 10 就畜產有關之家禽、反芻動物與實驗動物之營養生理、消化道吸收與代謝及飼料之利用等各研究領域，由老師指導相關文獻，指導學生收集、閱讀、彙整，及提出討論。並指導學生對論文之研究目的、材料與方法、文字用語表達、圖表製作及解釋、文獻寫法等技巧。 Week 11 就畜產有關之家禽、反芻動物與實驗動物之營養生理、消化道吸收與代謝及飼料之利用等各研究領域，由老師指導相關文獻，指導學生收集、閱讀、彙整，及提出討論。並指導學生對論文之研究目的、材料與方法、文字用語表達、圖表製作及解釋、文獻寫法等技巧。 Week 12 就畜產有關之家禽、反芻動物與實驗動物之營養生理、消化道吸收與代謝及飼料之利用等各研究領域，由老師指導相關文獻，指導學生收集、閱讀、彙整，及提出討論。並指導學生對論文之研究目的、材料與方法、文字用語表達、圖表製作及解釋、文獻寫法等技巧。 Week 13 就畜產有關之家禽、反芻動物與實驗動物之營養生理、消化道吸收與代謝及飼料之利用等各研究領域，由老師指導相關文獻，指導學生收集、閱讀、彙整，及提出討論。並指導學生對論文之研究目的、材料與方法、文字用語表達、圖表製作及解釋、文獻寫法等技巧。 Week 14 就畜產有關之家禽、反芻動物與實驗動物之營養生理、消化道吸收與代謝及飼料之利用等各研究領域，由老師指導相關文獻，指導學生收集、閱讀、彙整，及提出討論。並指導學生對論文之研究目的、材料與方法、文字用語表達、圖表製作及解釋、文獻寫法等技巧。 Week 15 就畜產有關之家禽、反芻動物與實驗動物之營養生理、消化道吸收與代謝及飼料之利用等各研究領域，由老師指導相關文獻，指導學生收集、閱讀、彙整，及提出討論。並指導學生對論文之研究目的、材料與方法、文字用語表達、圖表製作及解釋、文獻寫法等技巧。 Week 16 就畜產有關之家禽、反芻動物與實驗動物之營養生理、消化道吸收與代謝及飼料之利用等各研究領域，由老師指導相關文獻，指導學生收集、閱讀、彙整，及提出討論。並指導學生對論文之研究目的、材料與方法、文字用語表達、圖表製作及解釋、文獻寫法等技巧。 就畜產有關之家禽、反芻動物與實驗動物之營養生理、消化道吸收與代謝及飼料之利用等各研究領域，由老師指導相關文獻，指導學生收集、閱讀、彙整，及提出討論。並指導學生對論文之研究目的、材料與方法、文字用語表達、圖表製作及解釋、文獻寫法等技巧。 就畜產有關之家禽、反芻動物與實驗動物之營養生理、消化道吸收與代謝及飼料之利用等各研究領域，由老師指導相關文獻，指導學生收集、閱讀、彙整，及提出討論。並指導學生對論文之研究目的、材料與方法、文字用語表達、圖表製作及解釋、文獻寫法等技巧。 self-directed learning    01.Participation in professional forums, lectures, and corporate sharing sessions related to industry-government-academia-research exchange activities.    02.Viewing multimedia materials related to industry and academia.    03.Preparing presentations or reports related to industry and academia.    04.Participation in visits or internships at industry, government, or academic institutions.    05.Participation in various workshops organized by different departments of NCHU.
Evaluation
考試或報告
Textbook & other References
文獻及老師講義資料
Teaching Aids & Teacher's Website
i learning
Office Hours
上課討論或email 跟老師約時間

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Update Date, year/month/day：None	Printed Date, year/month/day：2026 / 8 / 24
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