國立中興大學教學大綱
課程名稱 (中) 生產與作業管理(2559)
(Eng.) Production and Operations Management
開課單位 創經學程
課程類別 選修 學分 2 授課教師 卓訓全
選課單位 創經學程 / 進修學士班 授課使用語言 中文 英文/EMI 開課學期 1141
課程簡述 本課程透過深入淺出的方式,講解生產管理作業之預測、存貨、產能等三大議題應用理論,特別包含OEE數位轉型管理,精實生產管理(Lean)及六標準差(6 Sigma)的基本觀念介紹,培養同學建立生產現場的作業管理理論基礎,有助於面對未來企業的生產管理數位化轉型挑戰。
先修課程名稱
課程含自主學習 Y
課程與核心能力關聯配比(%) 課程目標之教學方法與評量方法
課程目標 核心能力 配比(%) 教學方法 評量方法
建立對生產管理的應用理論基礎,並培養生產現場的作業管理能力
習作
討論
講授
書面報告
出席狀況
口頭報告
測驗
授課內容(單元名稱與內容、習作/每週授課、考試進度-共16週加自主學習)
週次 授課內容
第1週 生產與作業管理簡介
第2週 需求預測方法應用研討
第3週 產品設計與開發的工具應用研討
第4週 生產程序的決策與選擇應用研討
第5週 中秋節
第6週 策略性與綜合性產能規劃應用研討
第7週 物料需求與產能需求規劃應用研討
第8週 生產排程與工作分派應用研討
第9週 Midterm Test 期中測驗
第10週 物料管理與存貨管制應用管理
第11週 供應鏈管理(SCM)應用研討
第12週 OEE數位轉型管理應用研討
第13週 人工智慧(AI)在生產管理的應用研討
第14週 精實生產管理(Lean)應用研討
第15週 品質管理與六標準差(6 Sigma)應用研討
第16週 Final Report 期末報告
自主學習
內容
   02.閱覽產業及學術相關多媒體資料
   03.製作專題報告

學習評量方式
出席(20%)、隨堂報告(20%)、期中測驗(30%)、期末報告(30%)
教科書&參考書目(書名、作者、書局、代理商、說明)
1. 圖解生產與作業管理(3版); 歐宗殷, 蔡文隆; 五南出版社; 2022/02/28; ISBN:9786263175525
2. 生產與作業管理(第七版); 鄭榮郎; 全華圖書股份有限公司; 2024/09/20; ISBN:9786264010108
課程教材(教師個人網址請列在本校內之網址)

課程輔導時間

聯合國全球永續發展目標(連結網址)
04.教育品質   08.就業與經濟成長   09.工業、創新基礎建設   12.責任消費與生產提供體驗課程:Y
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更新日期 西元年/月/日:2025/08/06 22:14:25 列印日期 西元年/月/日:2025 / 8 / 30
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