國立中興大學教學大綱
課程名稱 (中) 農產品行銷理論與實務(一)(6211)
(Eng.) Theory of Agricultural Marketing (I)
開課單位 應經系
課程類別 必修 學分 3 授課教師 黃炳文
選課單位 農經學程 / 碩士班 授課使用語言 中文 英文/EMI 開課學期 1141
課程簡述 講解農產品行銷理論,及實務上之運用。
先修課程名稱
課程含自主學習 Y
課程與核心能力關聯配比(%) 課程目標之教學方法與評量方法
課程目標 核心能力 配比(%) 教學方法 評量方法
了解農產品行銷理論、及其與經濟理論的關聯,並可運用於個案分析。
1.進階農業經濟與行銷專業知識能力
2.進階農業經濟與行銷知識應用能力
3.溝通協調與團隊合作
4.自主學習與創意
30
30
20
20
專題探討/製作
參訪
討論
講授
書面報告
出席狀況
口頭報告
授課內容(單元名稱與內容、習作/每週授課、考試進度-共16週加自主學習)
週次 授課內容
第1週 農產品行銷的概念與經濟的關聯
第2週 農產品行銷之市場分析與總體環境分析
第3週 農產品行銷之競爭者分析
第4週 農產品行銷之顧客分析
第5週 農產品行銷策略分析
第6週 農產品行銷的實務模式與個案
第7週 農產品之新產品開發與行銷
第8週 期中報告
第9週 期中報告
第10週 品牌農業行銷:從供給側改革
第11週 有機農業行銷:從顧客觀點
第12週 有機農產品銷售通路與行銷
第13週 台灣農產運銷市場分析
第14週 休閒農業行銷技巧與發展策略
第15週 休閒農場服務行銷的省思與創新
第16週 鄉村產業振興與鄉村旅遊行銷發展策略 期末報告 期末報告
自主學習
內容

學習評量方式
1.參與討論
2.書面報告
3.口頭報告
教科書&參考書目(書名、作者、書局、代理商、說明)
Wafullah, Nekesah T., 2019, Agricultural Marketing, Oakville, ON:Delve Publishing.
課程教材(教師個人網址請列在本校內之網址)
PPT講義
課程輔導時間
星期四下午4-5點
聯合國全球永續發展目標(連結網址)
02.消除飢餓   03.健康與福祉   08.就業與經濟成長   12.責任消費與生產提供體驗課程:N
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更新日期 西元年/月/日:無 列印日期 西元年/月/日:2025 / 7 / 06
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