| 課程與核心能力關聯配比(%) |
課程目標之教學方法與評量方法 |
| 課程目標 |
核心能力 |
配比(%) |
教學方法 |
評量方法 |
| 使學生瞭解各種動物所使用之飼料原料、飼料調配、飼養方法及現場管理 |
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| 授課內容(單元名稱與內容、習作/每週授課、考試進度-共16週加自主學習) |
| 週次 |
授課內容 |
| 第1週 |
緒論與介紹
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| 第2週 |
單味原料加工處理1
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| 第3週 |
單味原料加工處理2
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| 第4週 |
飼料添加物 (含非抗生素類I)實例分享1
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| 第5週 |
飼料添加物 (含非抗生素類I)實例分享2
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| 第6週 |
飼料添加物 (含非抗生素類II)及文獻、實例分享
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| 第7週 |
配合飼料之生產
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| 第8週 |
期中考週
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| 第9週 |
收料與儲存1 |
| 第10週 |
收料與儲存2 |
| 第11週 |
飼料安全與品管(包裝與運輸)1
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| 第12週 |
飼料安全與品管(包裝與運輸)2 |
| 第13週 |
動物飼養與管理(禽舍設計)1
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| 第14週 |
動物飼養與管理(禽舍設計)2 |
| 第15週 |
動物飼養場生物安全
運禽車生物安全 |
| 第16週 |
期末考週
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自主學習
內容 |
01.參與專業論壇、講座、企業分享等產官學研相關交流活動
03.製作專題報告
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| 學習評量方式 |
| 出席,學期成績依作業、期中考成績、期末考成績評定 |
| 教科書＆參考書目(書名、作者、書局、代理商、說明) |
1.自編講義
2.畜牧要覽飼料篇
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| 課程教材（教師個人網址請列在本校內之網址） |
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| 課程輔導時間 |
| 依公告office hours |
| 聯合國全球永續發展目標(連結網址) |
| 03.健康與福祉 08.就業與經濟成長 12.責任消費與生產 | 提供體驗課程：N |
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