國立中興大學教學大綱
課程名稱 (中) 中國古代科學(0104)
(Eng.) Chinese Ancient Science
開課單位 夜不限系別
課程類別 必修 學分 2 授課教師 吳政憲
選課單位 夜不限系別 / 進修學士班 授課使用語言 中文 英文/EMI 開課學期 1141
課程簡述 1. 瞭解中西方科技史的發展與詮釋觀點及差異，探尋中國科技史傳播中的人文因素，特色與面向。
2. 探討科技史的研究取向與分類，科技如合與日常生活的交互作用。
先修課程名稱
課程含自主學習 Y
課程與核心能力關聯配比(%) 課程目標之教學方法與評量方法
課程目標 核心能力 配比(%) 教學方法 評量方法
1.認識科技如何被利用於深化，那些變項會影響科技傳播的進程。
2.促進人文與科學的交流，期能達成「探究科學人文精神，建立人文科技意識」的目標。
講授
書面報告
出席狀況
口頭報告
授課內容(單元名稱與內容、習作/每週授課、考試進度-共16週加自主學習)
週次 授課內容
第1週 18週課程進度安排：
共分六大單元、36個小單元，每週二個小單元
第一單元：中國的建築與城市
第二單元：中國古代火藥與火器
第三單元：船舶與造船
第四單元：中國戰具史
第五單元：河道、運河與橋樑
第六單元：工程設計與課程總結
第1週 1-1中國建築精神、特色與審美觀
（為何西方建築以高度取勝，東方以平面為擅場？）
1-2中國建築材質的選擇
（為何東方建築多用木材，西方多石材？）
第2週 第2週 1-3中西建築如何面對地震與火災減震
（中西建築運用那些設計達到減震，使建物數百年屹立不搖？）
1-4中國建築在臺灣：
以臺南孔廟為例（為何孔廟與紫禁城是中國建築的兩大代表？有何顯性文化與隱寓特色？臺南孔廟在全臺灣孔廟中，有何特殊性？）
第3週 第3週 1-5中西建築、城市與商業崛起
（「東市買駿馬，西市買鞍韉」，市是什麼組織？為何要分東與西？為何宋代有夜市？城市在行政、商業平衡中，如何布局與安排，有何優缺點？）
1-6臺灣建築、都市與美感教育
（為何部分學者指出臺灣缺乏美學鑑賞能力？稱為「美盲」，何以致之？如何改變？）
第4週 第4週 2-1火藥與煉丹
（為何中方在丹藥過程中發掘火藥？西方則從配方中發展軍工產業？東西方有合不同發展路徑？）
2-2初始階段：宋金時期
（為何西方學者稱中國火器很叫一段時間叫「管形噴發物」？特色為何？）
第5週 第5週 2-3中西特色火器介紹：
火龍出水真的能打中敵船嗎？三管銃為何裝備在神機營？火器是否增加戰爭勝率與延長國祚？
2-4發展時期：元明時期
砲管（砲身）歷代以那些材料為主？特性、演化與侷限為何？佛郎機銃與紅夷大砲為何時火藥與火砲演進的標誌性產品？兩種火砲有何特殊性？
第6週 第6週 2-5盛極而衰：明清時期
（中西熱兵器於何時「大分流」？具體指標為何？什麼是金屬冶煉的關鍵因素？學界有那些論點？輸贏密碼是什麼？）
2-6當東印度公司遇上鄭成功
（熱蘭遮城包圍戰中，雙方火器優劣如何？除火砲外，還有那些因素助成鄭成功最終迫使荷蘭人投降？關鍵高地「烏特勒支堡」又在今天何處？）
第7週 第7週 3-1希臘時期之槳帆船
（希羅時期槳帆船為何使用大量槳手？商船為何不用槳手？而採用片帆提供動力？在波希戰爭中，槳帆船如何進行攻防編隊？）
3-2弱者之路：羅馬如何在海戰中反敗為勝？
（羅馬不擅海戰，但在米列海戰打敗以航海見長的迦太基？憑藉什麼戰術與技術？羅馬如何透過船舶，讓地中海成為「帝國內海」？）
3-3威尼斯船舶興衰與東西方貿易
（造船工藝對威尼斯興起有何關係？其船舶何能主導東西貿易？造船廠為何被稱為共和國的「心臟」？稱霸五百年的威尼斯槳帆船為何沒落？給我們什麼思考與啟示？）
第8週 第8週 3-4克拉克帆船、地理大發現到重商主義
（克拉克帆船如何過渡到科倫帆船？為何克拉克帆船能取代槳帆船？又如何遠洋航行？東印度公司如何運用船舶發展歐亞貿易？）
3-5寶船與鄭和下西洋
（鄭和下西洋為何是中國前所未有創據？寶船是傳說還是史料？真的存在嗎？七次下西洋後為何沒發展出殖民/重商主義？何以戛然而止？給現在的我們又有什麼啟示？）
3-6怒海爭鋒：明清時期到近代鐵甲船
（羅素克洛主演的「怒海爭鋒」中，有何船舶工藝與海戰細節？鴉片戰爭前，中英雙方船舶有何不同？火器如何與船舶結合運用？船型有何變化？如何製作？材料如何辨識？日本明治維新到甲午戰爭，如何推動造艦產業？）
第9週 第9週 期中考
第10週 第10週 4-1矛與盾的辨證：格鬥與拋射之原理與製作
（從石頭到火槍，人類如何運作不同材料與原理，製作投射距離更遠的武器？如何以新材料突破傳統窠臼？）
4-2矛與盾的辨證：防禦類戰具之原理與製作
（為何說防禦就是攻擊？什麼是鎖子甲？什麼又是鎧甲？人與馬在戰鬥中如何防護？防護與攻擊如何取得平衡運用？）
第11週 第11週 4-3戰鬥兵種：車戰、步兵到騎兵
（千乘之國的戰車如何製作？有何關鍵零組件？騎兵為何能取代戰車？三兵種優缺點如何？）
4-4從戰具看長平之役
（秦軍如何作戰？兵種如何搭配？秦趙長平之役中，是否趙卒真的的坑殺四十萬？如何從戰具看此戰役？）
第12週 第12週 4-5長城專題介紹
（為何長城是最大的防禦設施？關與城如何進行縱深配置？如何就地取材與建築？過去到現在狀況如何？）
4-6青銅器與兵馬俑
（青銅器製造自殷商即有，不是新科技，為何一統六國的秦軍？武器是用較落後的青銅器，而非相對先進的鐵器？從兵馬俑坑中的裝備來看，秦國選擇材料的思維為何？又設計出那些戰具？）
第13週 第13週 5-1治水與國力
（治水是中國歷代重要課題，歷代治河有何理論與觀點？實際結果如何？）
5-2河道工法
（治水的圍堵與疏濬，有那些思路與工法？從策略到執行面，如何結合？）
第14週 第14週 5-3京航大運河到海運
（從京航大運河到元代改以海運為主，為何歷代要將物資由南往北送？目的與效用為何？）
5-4清明上河圖中的生活單元
（為何兩岸的展覽都要曾以清明上河圖為主題？一張圖透露出什麼交通工具的訊息？如何維持開封百萬人口的一日生活所須？）
第15週 第15週 5-5橋樑設計與建築
拱橋何以是中國橋樑主要特色？如何達到0.5以下的扁平率？各地還有什麼造橋工藝？
5-6歷代治水工程作品討論
歷朝有那些治水代表作品？鄭國渠、都江堰在當時有何時代意義？
第16週 第16週 6-1挽具設計
挽具是人類利用牲畜拉動車輛的「介面機構」，有何設計要求與特性？如何讓馬匹在拉動車台的情況下，跑的快又久？
6-2木傢俱設計與審美觀
在中國，何以木材加工歷史淵源流長？歷朝木傢俱有何設計理念與流變？木傢俱如何影響你我現代生活？
6-3秦國的車輛密碼
秦軍百萬，一統六國，秦國運用何種材料製造車輛？確保穩定、耐用與相容性？
第17週 6-4西方工程「精密度」的演化史
為何工程需要專求精密度？精密度與準確度有何差別？為何近代西方在精密度上勝出？在那些代表工程中呈現西方追求精密度的歷史？
6-5鐵路設計與近代世界交通網的形成
鐵路運輸為何無法被公路運輸、空運取而代之？19-20世紀之交，最長的鐵路工程為何是西伯利亞鐵路？臺灣的縱貫線鐵路，有何特色與貢獻？鐵路為何對文化有推進作用？沒有鐵路，我們生活會如何？
6-6總結：如何看待「李約瑟的難題」
李約瑟是研究中國科技史的英國學者，從各種角度探討為何科技領先的中國，最後落後於西方的種種解釋，但沒有最終答案，反留下更多探討面向，故稱「李約瑟難題」。近百年後的今天，我們又如何看待當初的李約瑟難題？有何繼承與超越？
第18週 期末考
自主學習
內容
學習評量方式
注意事項（選課前請務必詳閱）
1. 每週必定點名。
2. 缺（曠）課一次學期總成績扣三分，無補點。
3. 請假依學校規定
4. 期末報告題目可自選，但需和課程大綱主題相呼應。
5. 書面報告（100％）、課堂參與（加分，如提問與專注度）及出席率（扣分，如經常各種非學生手冊正當理由請假等）。
6. 書面報告不收紙本，請統一上傳學校i-learning系統，請於期限內上傳i-learning，不收紙本，逾期以基本分計算。
7. 報告是否已上傳i-learninge請自行確認（此點很重要），以免造成成績落差的誤解。若有操作問題，可詢問教務處或計算機中心。
8. 若預期缺曠已達1/3，建議「停修」以免影響自身權益。



補充本校學則規定（部分）
【第七章 缺課、曠課】
第二十四條 學生因病或因事不能上課，應依本校學生請假規定辦理請假手續。學生請假規定詳見學生事務手冊。
第二十五條 學生請假經核准而未上課者，為缺課。其未請假，或請假未准，而未上課者，為曠課。
第二十六條 學生各科目缺課時數達該全學期上課時數三分之一者，不得參加該科目之學期考試，該科目學期成績以零分計。總缺課時數累計達全學期所修各科目上課總時數三分之一者，應辦理休學。 學生經核准請產前假、娩假或流產假者，請假時數不列入前項缺課時數。
第二十七條 學生某一科目曠課一小時，以該科目缺課一小時計。
教科書＆參考書目(書名、作者、書局、代理商、說明)
參考書目：(作者、書名、出版社、出版年)
1. 賽門/溫斯特，《精確的力量：從工業革命到奈米科技》臺北：聯經出版公司，2019年11月。
2. 溫哈溢，《獻給皇帝的禮物:wedgewood瓷器王國與漫長的十八世紀》臺北：春山出版公司，2019年3月。
3. 余浩，《跟著太爺學中醫：一個傳統中醫的成長歷程》臺北：橡實文化公司，2013年8月。
4. 帝都繪工作室，《長城繪》北京：北京聯合出版公司，2019年10月。
5. 王其鈞，《中國建築圖解詞典》新北市：楓樹坊文化出版社，2017年1月。
6. 李約瑟原著、柯林．羅南（Colin A.Ronan）改編，《中華科學文明史》（第四卷）上海：人民出版社，2003年7月第一次印刷。
7. 李約瑟原著，《中華科學文明史》（第五卷）上海：人民出版社，2003年7月第一次印刷。
8. 金觀濤、華國凡，《控制論與科學方法論》北京：新星出版社，2006年5月。
9. 許倬雲，《中國古代文化的特質》北京：新星出版社，2006年6月第一次印刷。
10. 喬爾克特金（Joel Kotkin）著、謝佩文譯，《城市的歷史》臺北：左岸文化，2006年9月初版。
11. 宋應星，《天工開物》臺北：金楓出版社，1999年4月革新一版。
12. 劉旭，《中國古代火藥火器史》河南：大象出版社，2004年1月。
13. 藍水蔚等著，《鼓角爭鳴：閱讀中國/軍事史卷》上海：華東師範大學出版社，2006年7月。
14. Renzo Rossi著、陳喆譯，《船舶的歷史》廣東：廣東人民出版社，2006年1月。
15. 托馬斯．庫恩著、金吾倫等譯，《科學革命的結構》北京：北京大學出版社，2005年8月第四次印刷。
16. 《技術史》（A HISTORY OF TECHNOLOHY）上海：上海科技教育出版社，2004年12月第一次印刷。
17. 許良，《技術哲學》上海：復旦大學出版社，2005年2月。
18. 李伯重，《江南早期的工業化》（1550-1850）北京：社會科學文獻出版社，2000年12月第一次印刷。
19. 吳嘉苓等編譯，《科技渴望社會》臺北：群學出版公司，2004年10月初版。
20. 伍旭升等編，《百年科技利弊》香港：三聯書店，2002年5月初版一刷。
21. 金鐵木，《復活的軍團》香港：中華書局，2005年5月初版。
22. 金鐵木，《秦軍秘史》香港：中華書局，2005年5月初版。
23. 徐建培等編著，《科學技術史概論》北京：科學出版社，2005年7月第二次印刷。
24. 袁庭棟，《解秘中國古代戰爭》濟南市：山東畫報出版社，2008年1月第一次印刷。
25. 周寶珠，《清明上河圖與清明上河學》開封：河南大學出版社，2004年4月第二次印刷。
26. 張欽楠，《中國古代建築師》北京：三聯書店，2008年1月北京第一次印刷。
27. 唐雲，《走近中醫：對生命和疾病的全新探索》臺北：積木文化，2007年12月初版12刷。
28. 吳清忠，《人體復原工程》臺北：晨星出版公司，2008年6月18刷。
29. 黃仁宇，《十六世紀明代中國之財政與稅收》北京：新華書局，2005年7月。
30. 王玉德，《尋龍點穴：中國古代堪輿術》北京：中國電影出版社，2006年5月。
31. 威托里/里布金斯基（Witold Rybcznski）著、敦一夫譯，《最大的小發明：螺絲與螺絲刀》天津：百花文藝出版社，2004年7月。
32. 楊文衡，《中國風水十講》北京：華夏出版社，2007年1月。
33. 劉青峰，《讓科學的光芒照亮自己》北京：新星出版社，2006年10月。
34. 區結成，《當中醫遇上西醫》北京：三聯書店，2006年1月。
35. 吳清忠，《人體使用手冊》臺北：達觀出版公司，2005年12月再版22刷。
36. 江曉原主編，《科學史十五講》北京：北京大學出版社，2006年11月。
37. 趙廣超，《筆記清明上河圖》北京：三聯書店，2005年7月。
課程教材（教師個人網址請列在本校內之網址）
自製講義上傳本校learning 3.0，請修課同學自行下載PDF講義檔案
課程輔導時間
每周五下午一至三點，地點：人文大樓602研究室
或先以電郵約定時間：w880818@yahoo.com.tw
聯合國全球永續發展目標(連結網址)
15.陸地生態提供體驗課程：N
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更新日期 西元年/月/日：無 列印日期 西元年/月/日：2025 / 6 / 17
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