國立中興大學教學大綱

課程名稱	(中) 質能均衡(2320)
	(Eng.) Material and Energy Balances
開課單位	化工系
課程類別	必修			學分	3	授課教師	林松池
選課單位	化工系 / 學士班			授課使用語言	英文	開課學期	1151
課程簡述	This course covers the strategies for formulating and solving material and energy balance equations for chemical processes, which is the very foundation for developing core ability of chemical engineers - process design.
先修課程名稱

課程與核心能力關聯配比(%)			課程目標之教學方法與評量方法
課程目標	核心能力	配比(%)	教學方法	評量方法
Enable students to determine all the process variables of chemical processes by introducing the following topics: 1. units and unit conversion, 2. processes and process variables, 3. material balances on non-reactive and reactive processes, 4. basic phase equilibrium, and 5. energy balances on non-reactive and reactive processes.	1.紮實的基礎科學與化工專業知識。 3.邏輯解析、釐清關鍵之能力。 6.積極參與、溝通協調之態度。	60 35 5	講授 討論	書面報告 口頭報告 測驗 其他
授課內容(單元名稱與內容、習作/每週授課、考試進度-共16週加自主學習)
週次 授課內容 第1週 Introduction/Units and Unit Conversion 第2週 Processes and Process Variables 第3週 Material Balances: Single-Unit Systems 第4週 Material Balances: Multiple-Unit Systems 第5週 Material Balances: Recycle and Purge 第6週 Single-Phase Systems: Solids, liquids and Equations of State for Nonideal Gases 第7週 Single-Component Phase Equilibrium 第8週 Mid-Term Exam / Case Study - Progress Report 第9週 Multiphase Systems: Multi-Component Phase Equilibrium 第10週 Heat and Energy 第11週 Energy Balances on Closed and Open Systems 第12週 Energy Balances on Nonreactive Systems 第13週 Energy Balances on Reactive Systems - 1 第14週 Energy Balances on Reactive Systems -2 第15週 Case Study - Group Oral Presentation 第16週 Final Exam 自主學習 內容    01.參與專業論壇、講座、企業分享等產官學研相關交流活動    02.閱覽產業及學術相關多媒體資料    03.製作專題報告
學習評量方式
Mid-term exam: 35% Final exam: 35% Case Study: 30% Extra Bonus: up to 5% (class participation)
教科書＆參考書目(書名、作者、書局、代理商、說明)
Elementary Principles of Chemical Processes 4th Edition by Richrad Felder, Ronald Rousseau,and Lisa Bullard John Wiley & Sons, Inc. (東華書局)
課程教材（教師個人網址請列在本校內之網址）
Videos available on iLeraning
課程輔導時間
Mondays 1:30 pm to 5:00 pm Tuesdays 1:30 pm to 5:00 pm

請尊重智慧財產權及性別平等意識，不得非法影印他人著作及受保護的電子檔案。
更新日期 西元年/月/日：2026/08/31 23:34:27	列印日期 西元年/月/日：2026 / 10 / 05
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