| 課程與核心能力關聯配比(%) |
課程目標之教學方法與評量方法 |
| 課程目標 |
核心能力 |
配比(%) |
教學方法 |
評量方法 |
| 使學生瞭解目前先進之果樹栽培與生理研究，並研討研究之目標及方法，評析其應用於台灣之可行性。 |
| 1.瞭解自然科技和生態之對應，進而具備開發新作物的能力。 |
| 2.規劃栽培、生產及景觀與開發相關設施的能力。 |
| 3.發掘問題、試驗設計與執行研究、以及解釋數據的能力。 |
| 4.計劃管理、有效溝通與團隊合作能力。 |
| 5.獨立思考、解決問題及創新研發的能力。 |
| 6.培養國際觀及從事高科技研發的領導能力。 |
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| 授課內容(單元名稱與內容、習作/每週授課、考試進度-共16週加自主學習) |
| 週次 |
授課內容 |
| 第1週 |
課程簡介、規定與參考書目 |
| 第2週 |
臺灣國家果樹研究方向及現況 |
| 第3週 |
世界先進國家果樹研究方向及現況(一) |
| 第4週 |
世界先進國家果樹研究方向及現況(二) |
| 第5週 |
果樹光合作用與產物分配之研究進展(一) |
| 第6週 |
果樹光合作用與產物分配之研究進展(二) |
| 第7週 |
果樹水分生理之研究進展(一) |
| 第8週 |
果樹水分生理之研究進展(二) |
| 第9週 |
期中考 |
| 第10週 |
果樹開花與結實之研究進展(一) |
| 第11週 |
果樹開花與結實之研究進展(二) |
| 第12週 |
提昇果園生產效率之研究進展(一) |
| 第13週 |
提昇果園生產效率之研究進展(二) |
| 第14週 |
氣候變遷對果樹生育與生產之影響及調查(一) |
| 第15週 |
氣候變遷對果樹生育與生產之影響及調查(二) |
| 第16週 |
期末考
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自主學習
內容 |
02.閱覽產業及學術相關多媒體資料
04.產官學機構參訪與實務體驗
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| 學習評量方式 |
| 口頭報告、作業及書面報告 |
| 教科書＆參考書目(書名、作者、書局、代理商、說明) |
1. Sansavini et al. 2019. Principles of Modern Fruit Science. 421 pp. Society for Horticultural Science (ISHS), Belgium.
2. Westwood, M.N. 1993. Temperate-Zone Pomology: Physiology and Culture. 3rd ed. 523 pp. Timber Press, USA.
3. Ryugo, K. 1988. Fruit Culture: Its Science and Art. 352 pp. Wiley, USA.
4. 米森敬三（主編）。2015.果樹園芸学。224頁。朝倉書店, 東京。
5. 伴野潔；山田寿；平智。2013。農學基礎 シリ一ズ：果樹園藝學の基礎。206頁。農文協，東京。
6. 中川昌一。1978。果樹園芸原論：開花・結実の生理を中心として。492頁。養賢堂，東京。
7. 小林章。1998。果樹園芸大要。307頁。養賢堂，東京。 |
| 課程教材（教師個人網址請列在本校內之網址） |
果樹有關學術期刊及研究報告
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| 課程輔導時間 |
| 周三上午10-12點 |
| 聯合國全球永續發展目標(連結網址) |
| 02.消除飢餓 12.責任消費與生產 13.氣候行動 15.陸地生態 | 提供體驗課程：N |
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