國立中興大學教學大綱
課程名稱 (中) 傳統菜市場中的社會情緒學習與實作(0272)
(Eng.) Social and Emotional Learning and Practice in Traditional Markets
開課單位 通識中心
課程類別 必修 學分 1 授課教師 凃宏明
選課單位 不限系所 授課使用語言 中文 開課學期 1142
課程簡述 一、本課程首先透過傳統菜市場戶外教學過程引發大學生對日常生活的興趣,體驗傳統菜市場的生活空間、美食、購買蔬菜水果等經驗,拾回日常生活經驗。
二、從體驗傳統菜市場的生活空間與多重經驗,了解社會情緒與生活學習。
三、預計三次市場戶外教學,選課同學務必預先保留時間,通常是星期六上午時間,會在第1次課說明時確認。第1次市場戶外教學預計03/14(六) 上午或03/28(六)上午,第2次預計04/18(六)上午,第3次預計05/01上午(五,勞動節放假)或05/02(六)上午。
先修課程名稱
課程與核心能力關聯配比(%) 課程目標之教學方法與評量方法
課程目標 核心能力 配比(%) 教學方法 評量方法
一、體驗傳統菜市場的生活空間、美食、購買蔬菜水果等經驗。
二、透過體驗生活空間與多重經驗,了解社會情緒與生活學習。
三、重新拾回日常生活經驗。
1.人文素養
3.溝通能力
4.創新能力
6.社會關懷
20
40
20
20
參訪
討論
講授
書面報告
出席狀況
作業
授課內容(單元名稱與內容、習作/每週授課、考試進度-共16週加自主學習)
週次 授課內容
第1週 02/27 (228連假)線上錄影課程說明:傳統菜市場中的社會情緒學習
第2週 03/06 傳統菜市場的生活空間:市場戶外教學操作與注意事項
第3週 03/13 傳統市場生活空間與美學
第4週 03/20 第1次市場戶外教學預計03/14(六) 上午或03/28(六)上午
第5週 03/27 第1次市場戶外教學
第6週 04/03 第1次市場戶外教學
第7週 04/10 第2次市場戶外教學
第8週 04/17 第2次市場戶外教學預計04/18(六)上午
第9週 04/24 第2次市場戶外教學
第10週 05/01 第3次市場戶外教學預計05/01上午(五,勞動節放假)或05/02(六)上午
第11週 05/08 第3次市場戶外教學
第12週 05/15 第3次市場戶外教學
第13週 05/22 第1次市場戶外教學課程學習單與社會情緒回饋
第14週 05/29 第2次市場戶外教學課程學習單與社會情緒回饋
第15週 06/05 第3次市場戶外教學課程學習單與社會情緒回饋
第16週 06/12 傳統菜市場中社會情緒學習成果
自主學習
內容
   02.閱覽產業及學術相關多媒體資料

學習評量方式
一、課堂出席(40%):依據授課內容之出席說明,原則上每次課程須出席,請假依學校規定進行。
二、市場戶外教學(30%):須完成指定課程戶外教學內容。
三、課程學習單(30%):須完成課程學習單上傳作業平台。
教科書&參考書目(書名、作者、書局、代理商、說明)
台北市政府產業發展局,(2018),傳統市場:逛菜市仔 看見生活中的美好。
課程教材(教師個人網址請列在本校內之網址)
自備教材
課程輔導時間
課程輔導時間:星期一09:00-12:00
聯合國全球永續發展目標(連結網址)
03.健康與福祉   04.教育品質   11.永續城市提供體驗課程:N
請尊重智慧財產權及性別平等意識,不得非法影印他人著作。
更新日期 西元年/月/日:2026/01/14 11:26:32 列印日期 西元年/月/日:2026 / 5 / 25
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