國立中興大學教學大綱
課程名稱 (中) 獸醫中毒學(3212)
(Eng.) Veterinary Toxicology
開課單位 獸醫系
課程類別 選修 學分 2 授課教師 李洸鉑 等
選課單位 獸醫系 / 學士班 授課使用語言 中文 開課學期 1142
課程簡述 本課程將介紹有關抗癌藥物、動物用生物藥品之不良反應與副作用、食品添加物、毒性化學物質所引發動物產生作用機制及毒物動力學理論,常見動物中毒物質,如抗生素、消炎藥物、黴菌毒素,重金屬、工業毒物等,及各類農藥對動物引起之毒性反應評估介紹。
先修課程名稱
課程與核心能力關聯配比(%) 課程目標之教學方法與評量方法
課程目標 核心能力 配比(%) 教學方法 評量方法
獸醫中毒學為綜合人及動物常見抗癌藥物、動物用生物藥品、食品添加物、藥物中毒,介紹並探討中毒作用機制,作為探討中毒發生之研究,加強學生對中毒及毒物之認知,導引學生研究思考方向。
2.具獸醫基礎醫學相關知識。
3.具獸醫副臨床醫學相關知識。
4.具獸醫臨床醫學相關知識。
5.具獸醫醫療及診斷相關知識。
50
10
20
20
討論
講授
書面報告
出席狀況
測驗
授課內容(單元名稱與內容、習作/每週授課、考試進度-共16週加自主學習)
週次 授課內容
第1週 獸醫中毒學課程介紹
第2週 動物用生物藥品之不良反應與副作用
第3週 動物用一般藥品之不良反應與副作用
第4週 抗癌藥物之不良反應與副作用-1
第5週 抗癌藥物之不良反應與副作用-2
第6週 食品添加物之毒性
第7週 動物性食品中的天然毒素
第8週 期中考週
第9週 重金屬中毒
第10週 有毒植物中毒
第11週 工業中毒
第12週 農業用藥之田間使用及臨床中毒案例
第13週 有機氯與有機氮類殺蟲劑之毒性作用
第14週 有機磷類及氨基甲酸類殺蟲劑之毒性作用
第15週 合成除蟲菊類及其他殺蟲劑之毒性
第16週 期末考週
自主學習
內容
   01.參與專業論壇、講座、企業分享等產官學研相關交流活動
   02.閱覽產業及學術相關多媒體資料
   03.製作專題報告

學習評量方式
出席:25%、期中考:35%、期末考:35%、自主學習作業:5%
教科書&參考書目(書名、作者、書局、代理商、說明)
1. Klaassen, C. D. 2022. Casarett & Doull’s Toxicology. The Basic Science of Poisons. 9th ed., International Edition, McGraw-Hill, New York, USA.
2. Plumlee. 2004. Clinical veterinary toxicology. St. Louis, Mo. :Mosby.
3. Handbook of Insecticide Toxicology, Classes of Insecticides. 1991. Hayes, W. J., and Laws, E. R. Eds., Vol. 2, Academic Press, New York.
4. VICH GL24、GL29、GL30、GL35、GL42
5. https://www.fda.gov/animal-veterinary/report-problem/veterinary-adverse-event-reporting-manufacturers
6. https://www.ema.europa.eu/en/veterinary-regulatory/post-authorisation/pharmacovigilance
7. https://www.maff.go.jp/nval/iyakutou/fukusayo/sousa/index.html
課程教材(教師個人網址請列在本校內之網址)
ilearning
課程輔導時間
週四16:10~18:00
聯合國全球永續發展目標(連結網址)
03.健康與福祉提供體驗課程:N
請尊重智慧財產權及性別平等意識,不得非法影印他人著作。
更新日期 西元年/月/日:2026/02/23 15:35:53 列印日期 西元年/月/日:2026 / 5 / 06
MyTB教科書訂購平台:http://www.mytb.com.tw/