| 課程與核心能力關聯配比(%) |
課程目標之教學方法與評量方法 |
| 課程目標 |
核心能力 |
配比(%) |
教學方法 |
評量方法 |
| 教授生物化學課程之知識，提供學生在修習生命科學相關課程之理論基礎，並培養學生對生物化學領域之興趣與求知慾 |
| 1.具有土壤環境科學之基本知識與實務技能的應用 |
| 2.跨領域整合與自主學習 |
| 3.溝通表達與團隊合作 |
| 4.瞭解國際脈動與培養人文素養 |
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| 授課內容(單元名稱與內容、習作/每週授課、考試進度-共16週加自主學習) |
| 週次 |
授課內容 |
| 第1週 |
生物化學和細胞組織 |
| 第2週 |
水：生化反應的溶劑 |
| 第3週 |
氨基酸和肽 |
| 第4週 |
蛋白質的三維結構 |
| 第5週 |
蛋白質純化和表徵技術 |
| 第6週 |
蛋白質的行為：酶 |
| 第7週 |
蛋白質的行為：酶、機制和控制 |
| 第8週 |
期中考 |
| 第9週 |
期中考檢討 |
| 第10週 |
老化-尋找青春生化源泉 |
| 第11週 |
脂質和蛋白質與生物膜相關 |
| 第12週 |
核酸：結構如何傳遞信息 |
| 第13週 |
核酸的生物合成：複製 |
| 第14週 |
遺傳密碼的轉錄：RNA的生物合成 |
| 第15週 |
蛋白質合成：遺傳信息的翻譯 |
| 第16週 |
期末考 |
自主學習
內容 |
02.閱覽產業及學術相關多媒體資料
自主學習生物化學相關文獻公布在iLearning
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| 學習評量方式 |
| 出席10%、期中測驗25%、期末測驗25%、期中筆記20%、期末筆記20% |
| 教科書＆參考書目(書名、作者、書局、代理商、說明) |
Campbell, Mary K., Shawn O. Farrell, and Owen M. McDougal. Biochemistry. Cengage Learning, 2016
ISBN: 9781305961135 |
| 課程教材（教師個人網址請列在本校內之網址） |
| 國立中興大學網路學習平台iLearning |
| 課程輔導時間 |
| 6 hr |
| 聯合國全球永續發展目標(連結網址) |
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