NCHU Course Outline
Course Name (中) 花卉裝飾(3122)
(Eng.) Flower Arrangement
Offering Dept Department of Horticulture
Course Type Elective Credits 3 Teacher HWEI-LIN LING(HUEY-LING LIN)
Department Department of Horticulture / Undergraduate Language Chinese 英文/EMI N Semester 2024-SPRING
Course Description 依美學原理，利用新鮮花材，創造各種生活空間之裝飾品，以美化綠化生活環境，增加花卉用途。並實際製作，以熟悉各種裝飾品之作法，增進花卉利用方法。
Prerequisites 花卉學 self-directed learning in the course Y
Relevance of Course Objectives and Core Learning Outcomes(%) Teaching and Assessment Methods for Course Objectives
Course Objectives Competency Indicators Ratio(%) Teaching Methods Assessment Methods
依美學原理，利用新鮮花材，創造各種生活空間之裝飾品，以美化綠化生活環境，增加花卉用途。並實際製作，以熟悉各種裝飾品之作法，增進花卉利用方法。
1.To develop the skills in understanding natural and biological science
2.To learn the cultivation, production and landscape design technologies and know how to use the related facilities
3.To understand horticultural industry, cultivation technologies, and their environmental, social and global impacts and to develop the skills and habit of ongoing self-learning
4.To develop global perspectives in horticulture
5.To understand the profession's ethical standards and social responsibilities
20
30
30
10
10
Discussion
Exercises
Visit
Practicum
Lecturing
Internship
Quiz
Study Outcome
Assignment
Attendance
Written Presentation
Course Content and Homework/Schedule/Tests Schedule
Week Course Content
Week 1 正課:課程簡介
實習:器具準備及場地布置
Week 2 正課:押花採集、選材、整修及乾燥製程
實習:押花採集、選材、整修及乾燥製程實作
Week 3 正課::押花作品設計原則及概要，美學原理
實習:押花作品設計:卡片製作及生活小品
Week 4 正課:押花作品隔絕空氣及維護之方法及作品評析
實習:押花杯墊製作
Week 5 正課:立體乾燥花之製程及前處理
實習:押花大作品製作
Week 6 正課:立體乾燥花設計及作品評析
實習:立體乾燥花製作
Week 7 正課:期中考、花與色彩
實習:期中考、立體乾燥花作品設計
Week 8 正課:插花技巧及造型設計、美學原理
實習:花與葉敲拓染
Week 9 正課:歐式花藝設計
實習:歐式花藝設計實作
Week 10 正課:中華花藝設計
實習:中華花藝設計實作
Week 11 正課:花材保鮮及處理
實習:自製花器創作、極簡風設計
Week 12 正課:人體花飾之演進
實習:人體花飾胸花製作
Week 13 正課:組合盆栽設計及技巧
實習:組合盆栽實作
Week 14 正課:蔬果雕切技術及美學
實習:婚禮布置籍新娘捧花實作
Week 15 正課:婚禮布置及會場布置
實習:小品盆栽設計及維護管理
Week 16 正課:小品盆栽設計及維護管理、期末考
實習:作品評析及心得分享、期末考實作
Week 17 自主學習週(花藝資料收集及報告撰寫)
Week 18 自主學習週(花藝資料收集及報告撰寫)
Evaluation
考試、實習、作品
Textbook & other References
[參考書目]
1.高鳳兮 　民國 76 年 鳳兮壓花藝術
2.袁美雲 　 原色現代壓花藝術(初級、中級、高級)
3.柳川昌子 　 押ウ花ソユ вЪэ戶刀小物
4.近藤洋子 　 禮品包裝藝術 中視出版
5.江金石譯 Joharines Itfen 色彩學 大坤書局
6.高橋由美 　配色事典 河出書房新社
7.菏燕譯 　配色表現手冊 尖端出版
8.林碧玲編譯 　 花卉的插晝設計 大坤書局
9.李碧玉 　中華西洋花 民國 74 年 宏政圖書
10.關江重三郎(古明源譯) 西洋花指導 愛華社
11.歐幸江 愛與美插花 味全叢書
12. 我愛家飾 全國圖書供應社
13. 春夏秋冬插花藝術 上人文化事業
14.中村亮一(古明源譯) 池坊立華研究 台英社
15. Diana,Brinton. The complete guide to flower Arranging cut flowers
Teaching Aids & Teacher's Website

Office Hours
星期五:10:00-12:00
Sustainable Development Goals, SDGs(Link URL)
03.Good Health and Well-Beinginclude experience courses：Y
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Update Date, year/month/day：2024/01/22 16:55:46 Printed Date, year/month/day：2025 / 7 / 16
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