NCHU Course Outline
Course Name (中) 服務業管理(6027)
(Eng.) Service Management
Offering Dept Graduate Institute of Technology Management
Course Type Elective Credits 3 Teacher 卓立庭
Department Graduate Institute of Technology Management / Graduate Language Chinese Semester 2026-SPRING
Course Description 本專題課程適合跨領域同學參與,透過課程帶領同學學習如何掌握服務管理的理論與實務應用,包括結合實際案例說明。並以期中與末報告方式讓同學針對所選擇公司、領域或產業簡報該公司如何管理服務公司,並能夠透過專業服務,協助目標企業營運。本課程強化對服務公司的認識,而培養服務與管理行銷觀念,對同學未來在生活及職場上有相當大的幫助。不論是未來成為服務工作者或與服務人員合作,都能有更深的掌握,同時也學習商業管理層面的規劃。
Prerequisites
Relevance of Course Objectives and Core Learning Outcomes(%) Teaching and Assessment Methods for Course Objectives
Course Objectives Competency Indicators Ratio(%) Teaching Methods Assessment Methods
掌握服務管理與行銷的理論與實務應用
topic Discussion / Production
Discussion
Lecturing
Attendance
Oral Presentation
Assignment
Course Content and Homework/Schedule/Tests Schedule
Week Course Content
Week 1 服務業概述
Week 2 服務業類型與文化
Week 3 服務業消費者購買過程與行為
Week 4 服務品質管理
Week 5 顧客關係管理
Week 6 服務行銷管理
Week 7 服務人員管理
Week 8 服務流程管理
Week 9 服務業OKR
Week 10 分組報告(一)
Week 11 分組報告(二)
Week 12 服務定價與溝通
Week 13 案例說明(一)
Week 14 案例說明(二)
Week 15 服務業通路管理
Week 16 服務業科技與應用 期末報告(一) 期末報告(二)
self-directed
learning

Evaluation
出席( 20 %)
課堂互動/分組討論/作業 ( 30 %)
報告( 50 %)
Textbook & other References
服務業行銷與管理:品質提升與價值創造/作者:曾光華/出版社:前程文化/景芸文化
Teaching Aids & Teacher's Website

Office Hours
5678
Sustainable Development Goals, SDGs(Link URL)
08.Decent Work and Economic Growth   17.Partnerships for the Goalsinclude experience courses:N
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Update Date, year/month/day:None Printed Date, year/month/day:2026 / 5 / 31
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