國立中興大學教學大綱
課程名稱 (中) 以科學方法解決生活問題(0671)
(Eng.) Using Scientific Methods to Solve Daily Life Problems
開課單位 通識中心
課程類別 必修 學分 2 授課教師 羅順原
選課單位 不限系所 授課使用語言 中文 英文/EMI 開課學期 1141
課程簡述 科學改善生活,大處着手,也要能小處着眼。思考是解決問題的第一步,觀察力是發現問題的開始,動手才是解決問題的不二法門。讓我們來了解用科學方法來解決生活問題。
先修課程名稱
課程含自主學習 Y
課程與核心能力關聯配比(%) 課程目標之教學方法與評量方法
課程目標 核心能力 配比(%) 教學方法 評量方法
在日常生活中我們會碰到大大小小的問題,希望能讓學生們能認識由科學方法來解決生活中的最新進展及問題。
2.科學素養
3.溝通能力
4.創新能力
50
20
30
習作
討論
講授
口頭報告
作業
作品
測驗
書面報告
出席狀況
授課內容(單元名稱與內容、習作/每週授課、考試進度-共16週加自主學習)
週次 授課內容
第1週 0912-課程介紹-生活與科學-前測(本次上課不計分)
第2週 0919-以AI解決生活問題
第3週 0926-AI電影-變人(Bicentennial Man,1999)
第4週 1003-咖啡中的科學1-咖啡的種類
第5週 1010-國慶日放假一日
第6週 1017-咖啡中的科學2-咖啡豆的種類與喝咖啡的好處
第7週 1024-臺灣光復暨金門古寧頭大捷紀念日補假
第8週 1031-期中考
第9週 1107-茶葉中的科學1-茶的種類(課程調整)
第10週 1114-咖啡電影-咖啡大師(The Coffee Man,2019)(課程調整)
第11週 1121-茶葉中的科學2-喝茶的好處
第12週 1128-茶的電影-茶金
第13週 1205-酒的種類
第14週 1212-喝酒的好處與酗酒的壞處
第15週 1219-科學實驗設計
第16週 1226-期末考
自主學習
內容
   01.參與專業論壇、講座、企業分享等產官學研相關交流活動
   02.閱覽產業及學術相關多媒體資料
   05.參與本校各單位舉辦之各類工作坊活動
   06.本校其它校區/分部(含實驗林場或試驗場)戶外教學參訪課程活動

學習評量方式
教學方式以單槍投影進行教學及解釋,並利用簡報檔及教學影片讓學生深入了解。成績評量分為期中考及期末考(40%*2)及點名(20%)。
教科書&參考書目(書名、作者、書局、代理商、說明)
通識教育化學篇(洪豐裕老師著)
課程教材(教師個人網址請列在本校內之網址)
https://www.nchu.edu.tw/~chem/syluo.htm
課程輔導時間
每週三 15:00~17:00
聯合國全球永續發展目標(連結網址)
03.健康與福祉   04.教育品質   05.性別平等   06.淨水與衛生   08.就業與經濟成長   09.工業、創新基礎建設提供體驗課程:N
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更新日期 西元年/月/日:2025/10/17 14:15:51 列印日期 西元年/月/日:2025 / 12 / 22
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