| 國立中興大學教學大綱 |
| 課程名稱 (course name) |
(中) 專題研究(4121) | ||||
| (Eng.) Special Topics Research | |||||
| 開課單位 (offering dept.) |
食生系 | ||||
| 課程類別 (course type) |
必修 | 學分 (credits) |
1 | 授課教師 (teacher) |
蔣慎思 |
| 選課單位 (department) |
食生系學士班 | 授課語言 (language) |
英文 | 開課學期 (semester) |
1122 |
| 課程簡述 (course description) |
由同學選定特定題目上台報告，最後由同學及老師發問，並由老師針對相關缺失進行講評。指導學生如何準備及搜集資料，如何組織及表達論文內容，並依學生表現給與建言。 | ||||
| 先修課程名稱 (prerequisites) |
實驗室安全衛生 | ||||
| 課程與核心能力關聯配比(%) (relevance of course objectives and core learning outcomes(%)) |
課程目標之教學方法與評量方法 (teaching and assessment methods for course objectives) |
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| 課程目標 | 核心能力 | 配比(%) | 教學方法 | 評量方法 | |||||||||||||||||
| 本課程旨在讓大四同學研讀最新食品、營養與生物技術之相關論文，並上台報告，以訓練同學基本之表達能力。訓練學生收集資料,組織內容,表達論文之能力。 |
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| 授課內容(單元名稱與內容、習作/每週授課、考試進度-共18週) (course content and homework/tests schedule) |
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| 01.分組及注意事項 02.搜尋題目 03.搜尋題目 04.第一組報告 05.第二組報告 06.第三組報告 07.第四組報告 08.第五組報告 09.Mid-examination week, class closed 期中考週 10.第六組報告 11.第七組報告 12.第八組報告 13.第九組報告 14.第十組報告 15.第十一組報告 16.第十二組報告 17.第十三組報告 18.交期末報告 期末考週 | |||||||||||||||||||||
| 學習評量方式 (evaluation) |
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| 1.教師對每位報告學生給予意見、提出問題及評分。 2.全部參與學生對每位報告同學提出問題及評分。 3.書面報告。 4.出席率。 | |||||||||||||||||||||
| 教科書＆參考書目(書名、作者、書局、代理商、說明) (textbook & other references) |
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| 課程教材（教師個人網址請列在本校內之網址） (teaching aids & teacher's website) |
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| 三年內高影響係數之英文期刊論文。 | |||||||||||||||||||||
| 課程輔導時間 (office hours) |
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| 毛正倫老師：每週五，第三、四節。 王苑春老師：週一~週五任何時間。 林金源老師：每週一15:00-17:00 江伯源老師：周一、二 AM 11:00~12:00 | |||||||||||||||||||||
| 請尊重智慧財產權及性別平等意識，不得非法影印他人著作。 | 列印日期：2024 年 5 月 03 日 |